Lingua de carne cocida conxelada

Descrición curta:


Detalle do produto

FAQ

Etiquetas do produto

Os alimentos conxelados divídense en alimentos refrixerados e conxelados. Os alimentos conxelados son fáciles de conservar e úsanse amplamente na produción, transporte e almacenamento de alimentos perecedoiros como carne, aves, produtos acuáticos, leite, ovos, verduras e froitas; é nutritivo, cómodo, hixiénico e económico; A demanda do mercado é grande, ocupa unha posición importante nos países desenvolvidos e está a desenvolverse rapidamente nos países en desenvolvemento.

Comida refrixerada: non precisa ser conxelada, é a comida que a temperatura dos alimentos se reduce ata chegar ao punto de conxelación e consérvase a esta temperatura.
Alimentos conxelados: son os alimentos que se conservan a unha temperatura inferior ao punto de conxelación despois de conxelalos.
Os alimentos refrixerados e os conxelados denomínanse conxeladamente alimentos conxelados, que se poden dividir en cinco categorías: froitas e verduras, produtos acuáticos, carne, aves e ovos, produtos de arroz e fideos e alimentos preparados de conveniencia segundo as materias primas e os patróns de consumo.
invención
Francis Bacon, escritor e filósofo británico do século XVII, intentou meter a neve nunha galiña para conxelala. Inesperadamente, colleu o frío e pronto enfermou. Mesmo antes do desafortunado experimento co touciño, a xente sabía que o frío extremo podía evitar que o consumo de carne "saíse mal". Isto provocou que os ricos propietarios instalasen no seu pazo adegas de xeo que poidan conservar os alimentos.
Ningún destes primeiros intentos de conxelar alimentos captou a clave do problema. A clave para conxelar a carne non é tanto o grao de conxelación, como a velocidade de conxelación. Probablemente a primeira persoa que se decatou foi o inventor estadounidense Clarence Birdseye.
Non foi ata a década de 1950 e 1960, cando os frigoríficos domésticos fixéronse máis populares, cando os conxelados comezaron a venderse en grandes cantidades. Pouco despois, o famoso envase vermello, branco e azul de Boz Aiyi existía en tendas de moitas partes do mundo e converteuse nun espectáculo familiar.
Poucos anos despois da Primeira Guerra Mundial, Bozee realizou un censo de plantas silvestres mentres viaxaba pola península de Labrador, no Canadá. Notou que o tempo era tan frío que o peixe conxelouse forte despois de coller un peixe. Quería saber se esta era a clave para a conservación dos alimentos.
A diferenza de Bacon, Birdseye viviu na era do conxelador. Despois de regresar a casa en 1923, experimentou cun conxelador na súa cociña. A continuación, Boz Aiyi intentou conxelar varios tipos de carne nunha planta de conxelación máis grande. Birdseye finalmente descubriu que a forma máis rápida de conxelar os alimentos é espremer a carne entre dúas placas metálicas conxeladas. Na década de 1930 xa estaba listo para comezar a vender alimentos conxelados producidos na súa fábrica de Springfield, Massachusetts.
Para Boz Aiyi, a comida conxelada converteuse rapidamente nun gran negocio e, incluso antes de inventar o eficiente proceso de conxelación de dobre prato, a súa empresa conxelara 500 toneladas de froitas e verduras ao ano.

Introdución do produto As materias primas proceden de matadoiros e empresas de rexistro de exportacións en China. Fabricado principalmente en China.
Especificación do produto Cortar e cortar os dados, levar unha corda
Características do produto Ten o sabor único da lingua de boi
Aplicar canle Restauración, tendas de barrio, familias Método de uso: frituras e grellas.
Condicións de almacenamento Crioconservación inferior a -18 ℃

A lingua de carne pódese salgar, asar ou adobar. As linguas vendidas nalgúns mercados están listas para comer, pero moitas veces están dispoñibles linguas crúas, afumadas ou salgadas. Despois de cociñar, é bo se se serve quente ou frío, con ou sen condimento. As linguas salgadas adoitan ser cocidas e cortadas en rodajas con zume espremido. Normalmente sérvense fríos. As linguas crus pódense ferver con viño ou cocidas e acompañarse de varios accesorios. A lingua de tenreira e a de tenreira son as máis comúns, como a de tenreira en salsa.


  • Anterior:
  • Seguinte:

  • Produtos relacionados